Desta vez as dicas dadas pelo chef Caco Pereira são ligadas ao meio ambiente:
1 - Recicle o lixo! Separe o lixo orgânico do lixo seco.
2 - Se usar óleo para o preparo das suas refeições, coloque-o em uma garrafa pet e dê a alguém que recicle. O sabão é o principal produto feito com o óleo usado.
3 - Neste prato não foi usada pimenta, pois o gengibre já dá um toque especial no sabor.
4 - Decore seu prato com florzinhas de manga e castanha de caju.
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